Tárkony paraziták
A fentiek közül gyógy- és fűszernövényként elsősorban a francia és orosz fajtát használják. Tárkony Artemisia dracunculus A tárkony fűszernövény termesztése, igényei Mint a legtöbb fűszernövény, viszonylag könnyen termeszthető, így kezdő kertészek is megpróbálkozhatnak vele.

A tárkony számára fontos a nem túl magas tápanyagtartalmú, de jó vízelvezetésű talaj. Tárkony paraziták napot és a félárnyékot tárkony paraziták jól tűri, kiszáradás ellen viszont védjük kellő mennyiségű locsolással. Ősszel érdemes szaporítani dugványozással, de magvetéssel, tőosztással tavasszal is próbálkozhatunk.

A fűszernövény felhasználása A tárkony borsos, kissé ánizsos ízű, enyhén csípős fűszernövény, de bizonyos betegségek tüneteinek enyhítésére is használják. A tárkonynak elsősorban a leveleit és gyökereit fogyasztjuk, frissen vagy szárítva, de akár ecetes lében is eltehetjük.

Tárkony Artemisia dracunculus A tárkony felhasználása fűszernövényként Fűszerként a tárkonynak csak a levelét használjuk, és a francia és erdélyi konyhaművészet egyik fontos kellékének számít. Fontos tudni, hogy a tárkony adagolására érdemes odafigyelni, mivel túlzott mennyiségben ehetetlenné teheti ételünket. A tárkony levele kedvelt fűszere különböző szószoknak, leveseknek, főzeléknek, fűszeres salátalének.

Különleges íze jól illik a legtöbb ételhez, legyen szó halból, sertésből, marhából, baromfiból vagy burgonyából készült fogásról. A vadételek, saláták is különleges aromát kapnak a tárkonytól, valamint mustárt is ízesítenek vele. A fűszernövény felhasználása gyógynövényként A tárkonyból teát is szoktak készíteni, ezt elsősorban étvágynövelő, epehajtó, vesetisztító hatása miatt fogyasztják, valamint illólaj is készül belőle.
Artemisia dracunculus A tárkony története A tárkony latin nevének első tagját Artemiszről, a Hold és vadászat görög istennőjéről kapta, utalva a növény ezüstös, holdfényben fürdő színű leveleire. Nevének második tagjában a sárkányok kígyók vannak jelen, mivel a tárkonyt sokáig, még a középkorban is, a kígyómarás ellenszerének tartották. Az ókori görögök főleg fogfájás kezelésére használták, és a szájuk elzsibbasztásáig rágták a tárkonyt. Ez a fűszernövény Ázsia pusztáin őshonos, és vélhetően a népvándorlás során került be a Kárpát-medencébe. Ténylegesen a
A tárkony főbb gyógyhatásai:.